Boulanger boulangère (H/F)
L'ensemble des taches réalisées en production boulangerie
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières, S, Développer l'image et la notoriété de la structure, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, S