Commis / Commise de cuisine (H/F)

Rejoignez notre équipe de l'Auberge ALDABURUA au cœur du village. Au sein de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du Chef vos principales missions seront: - Réception des marchandises - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Effectuer la mise en place: éplucher, couper ou encore émincer les ingrédients, réaliser les préparations nécessaires à la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 35 h, et deux jours de coupure maximum dans la semaine 2 jours de repos consécutifs POSTE NON LOGE

6 Mois - première expérience exigée, première expérience exigée, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S