Kitchen and bathroom shop manager

Employé(e) Polyvalent(e) Plonge / Salle - Cuisine Ecole B. Bonny (H/F)

MAIRIE
France, NEUVILLE SUR SAONE
Temps partiel
CDD - 11 Mois
Date: 7/7/2026

La ville de Neuville-Sur-Saône recrute EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) PLONGE / SALLE - CUISINE ECOLE Benoît BONY Cadre d'emplois: Adjoint technique territorial Service: Technique - Restauration scolaire Dans le cadre de la mise en service de cuisines satellites récemment rénovées, la ville de Neuville-Sur-Saône recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer des missions de plonge, d'entretien des salles et d'appui en restauration. Intégré(e) à une équipe dynamique et engagée, vous travaillerez sous la responsabilité de la référente de la cuisine satellite et de la responsable de la restauration scolaire. Ensemble, vous participerez à la distribution quotidienne d'environ 150 repas, dans un environnement moderne, structuré et respectueux des normes les plus exigeantes. La collectivité s'inscrit dans une démarche qualitative ambitieuse: produits frais et de saison, part importante de produits issus de l'agriculture biologique, avec une attention portée à l'équilibre nutritionnel, aux saveurs et au plaisir gustatif des enfants. ________________________________________ Vos missions, au cœur du service public; Plonge: - Assurer le lavage de la vaisselle (plateaux, couverts, bacs, chariots) - Nettoyer la batterie de cuisine et les équipements - Utiliser le lave-vaisselle professionnel dans le respect des consignes - Garantir la propreté et le rangement du matériel Entretien des salles et hygiène: - Nettoyer et désinfecter les salles de restauration et la zone plonge - Assurer l'entretien des locaux (sols, surfaces, équipements) - Gérer les déchets et le tri sélectif Appui en cuisine: - Participer à la réception des repas livrés - Aider à la remise en température - Contribuer au dressage des plateaux et au service - Participer au débarrassage et à la remise en état ________________________________________ Compétence et savoir faire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes - Polyvalence sur les différents sites et services - Rigueur et réactivité - Bonne résistance physique (station debout, port de charges) - Sens du service, notamment en environnement scolaire Qualités humaines - Dynamisme et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et aisance relationnelle - Ponctualité, fiabilité et discrétion professionnelle - Capacité d'adaptation et résistance au stress - Sens du service public, de l'écoute et de l'observation ________________________________________ Conditions d'exercice - Temps à temps partiel: 41% à partir du 29 octobre jusqu'à fin Aout 2027 - Poste à 45.12% pour une année complète - Lundi, mardi, jeudi, vendredi: 10h30 à 16h00 - Pause repas de 11h00 à 11h30 - Mercredi et vacances scolaires: possibilité de remplacement en cas d'absence sur la cuisine centrale et cuisines satellites - Port d'équipements professionnels (EPI) - Poste impliquant manutention et utilisation de produits de nettoyage Poste à pourvoir à compter du 29 octobre 2026 ________________________________________ Pourquoi nous rejoindre ? - Rejoindre une équipe stable et motivée - Un cadre de travail valorisant, au service d'une mission qui a du sens - Stabilité de l'emploi au sein d'une collectivité territoriale - Planning annualisé favorisant l'équilibre vie professionnelle / personnelle - Prime de fin d'année et Complément Indemnitaire Annuel - Participation attractive aux frais de transport (jusqu'à 75 %) et forfait mobilités durables - Comité du personnel actif: chèques vacances, bons rentrée scolaire et Noël, loisirs

Required experience

Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S

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Job offer details
Work schedule: Temps partiel
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: NEUVILLE SUR SAONE
Country: France
Company
Employer name: MAIRIE
Contact name: Agence France Travail NEUVILLE SUR SAONE
Company address: 53 AVENUE CARNOT, 69250 Neuville-sur-Saône, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210WXFP
City: NEUVILLE SUR SAONE
Country: France