Serveur / Serveuse - CDI 39h - Paris 13 (H/F)

(ouverture prévue entre fin septembre et mi-octobre)

Bonam', c'est une crêperie moderne à forte identité: cuisine végétarienne et végan, ouverte à tous, sans revendication, mais avec une vraie exigence produit.

Notre ambition est simple: bien manger, bien accueillir, et donner envie de revenir, avec un service attentif, fluide et sincère.

Nous constituons actuellement notre équipe d'ouverture et recherchons un(e) serveur(se) prêt(e) à s'impliquer dans un projet dès le départ.

Le poste

Tu participes à l'ensemble du service et contribues directement à l'expérience client.
Tu es un pilier de la salle et un relais essentiel entre la cuisine et les clients.

Tes missions principales:

• Accueillir les clients et les mettre à l'aise dès leur arrivée
• Présenter le concept, la carte et les boissons
• Prendre les commandes et assurer le service à table ou la vente à emporter
• Gérer les encaissements
• Participer à la mise en place, à l'ouverture et à la fermeture
• Participer à la préparation des boissons (café, boissons froides, service bar simple)
• Veiller en permanence à la satisfaction des clients

Service dynamique avec forte affluence attendue le midi

Le concept

• Crêperie moderne (galettes + crêpes)
• Carte courte, produits frais
• Coffee shop en parallèle (café de qualité, boissons, pâtisseries maison)
• Clientèle mixte (bureaux, quartier, week-end)

L'équipe

Équipe en construction pour l'ouverture:

• 2 serveurs et un barista
• Coordination étroite avec la cuisine

Objectif: une équipe soudée, efficace et agréable à vivre.

Profil recherché

• Première expérience en service appréciée
• Excellent relationnel, sens de l'accueil
• Rapide, organisé(e) et fiable
• Capacité à gérer un service rythmé
• Esprit d'équipe indispensable
• Envie de bien faire, de progresser et de prendre des responsabilités
• Français courant, anglais apprécié
• Expérience de barista appréciée

Débutant motivé accepté si sérieux et impliqué

Conditions

• CDI - 39h
• Organisation en continu autant que possible
• 2 jours de repos consécutifs
• Planning stable et communiqué à l'avance

Avantages

• Rémunération: 2 150 à 2 250 € brut selon profil

• Pourboires digitalisés

• Prise en charge des transports et couverture santé/prévoyance supérieure aux minimums légaux

• Ambiance de travail respectueuse et solidaire

• Matériel et établissement neufs

• Intégration dans un projet en lancement avec une équipe à taille humaine

Pourquoi nous rejoindre ?

• Participation à une ouverture → vraie place à prendre
• Lieu pensé pour être agréable à vivre (clients comme équipe)
• Direction présente, accessible et impliquée au quotidien
• Possibilité d'évoluer rapidement en fonction de ton implication
• Montée en responsabilités et en autonomie
• Rémunération évolutive liée à la performance du restaurant

Candidature:
Envoi CV + quelques lignes de présentation