Assistant manager en restauration (H/F)
Concept&Partners, créé au Luxembourg en, s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec de nombreux établissements renommés à travers le pays et plus de collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constant/ante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c'est intégrer une entreprise où l'humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes: passion, esprit d'équipe, rigueur et développement. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant situé dans l'Est du Luxembourg, nous recherchons notre futur(e) Assistant Manager de restaurant (H/F/X). Vos missions principales:- Collaborer étroitement avec le Manager et assurer son relais en son absence.- Participer à la gestion quotidien/ienne du restaurant en veillant au bon déroulement des opérations.- Superviser les équipes sur le terrain et garantir un service de qualité en occupant un rôle de chef de rang.- Assurer une excellente expérience client en veillant au respect des standards de l'établissement.- Participer à l'élaboration des plannings et contribuer à une organisation optimale des équipes.- Assurer le suivi administratif, la bonne gestion des flux de caisse et le respect des procédures internes.- Contribuer à la mise en place d'actions commerciales et d'initiatives visant à développer les performances du restaurant.- Maîtriser l'offre de restauration afin de conseiller les clients et d'accompagner efficacement les équipes.- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur. Votre profil:- Vous justifiez d'une premier/ière expérience réussie dans un poste d'encadrement en restauration ou d'une solide expérience en tant que chef de rang souhaitant évoluer vers le management.- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre organisation et votre implication sur le terrain.- Vous faites preuve de leadership et savez fédérer les équipes autour d'un objectif commun.- Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles et appréciez le travail en équipe.- Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de gérer plusieurs priorités simultanément.- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous parlez impérativement l'allemand ou le luxembourgeois. Ce que nous vous proposons:- Un contrat à durée indéterminée, garantissant stabilité et sécurité professionnelle.- L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et de contribuer à son développement.- Des avantages groupe attractifs, à découvrir sur notre site.- Des programmes de formation adaptés à votre évolution.- De réelles perspectives de carrier/ière au sein d'un groupe en pleine croissance. Vous vous reconnaissez dans cette offre ?N'attendez plus et rejoignez Concept&Partners pour participer à cette nouvelle aventure dans l'Est du Luxembourg !
Expérience exigée