Pâtissier / Pâtissière
Confectionner des pâtisseries Confectionner des viennoiseries Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Vous êtes autonome, dynamique et sérieux. Vous avez le sens des responsabilités. Vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 2 ans à compter de votre formation. Envoyez nous votre CV !
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S