POSTE NON LOGE
Au coeur du village de Bidart, le restaurant la Pizzeria recherche son/sa Pizzaiolo(a) pour la saison ou à l'année
Missions principales:
Préparation et cuisson des plats sur le poste chaud.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Profil recherché:
Expérience: Débutant accepté
Compétences:
Maîtrise des techniques de pizza et du four
Capacité à travailler en équipe
Qualités personnelles: Dynamisme, rigueur, créativité et sens de l'organisation.
Conditions de travail:
Type de contrat: CDD saisonnier avec coupures (à préciser selon la saison) ou CDI (au choix)
Horaires:39h00 Temps plein, avec des horaires variables selon les besoins du restaurant.
Repos: 2 jours et demi de repos par semaine dont le mercredi fixe
Avantages: Repas fourni les jours travaillés.
Rémunération:
Salaire à négocier selon l'expérience, entre 2000€ et 2200€ net par mois.
Débutant accepté, Techniques de tournage de pâte à crêpe, S, Préparer des repas, S, Former une pâte à pizza, S, Réaliser une garniture alimentaire, S, Cuire une pizza au four, S