Agent(e) d'élevage ovin polyvalent H/F (H/F)
* Fabrication de yaourts, flans aux oeufs, semoules au lait avec conditionneuse * Gestion des stocks et des commandes * Gestion du laboratoire de transformation des produits ultra-frais * Aide à la fabrication, affinage des fromages: gammes variées (fromages à pâte lactique, Tome, Bleu, Feta.) Les conditions d'emplois / lieu - Lieu de travail: CHABANIERE (CC du Pays Mornantais) - Nombre d'heures: 35H/semaine annualisé - Jours de travail: du lundi au vendredi - 1 samedi /mois - jour de repos à définir - Nature du contrat: CDD 6 mois en vue d'un CDI - Salaire: à négocier selon expérience et profil - Date de prise de poste: dès que possible Expériences: - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) Formation assurée Compétences: - Connaissance des techniques de transformation - Connaissance et respect des normes d'hygiène et de réglementation - Savoir respecter un protocole de fabrication stricte - Rigueur, sérieux, méthodique, capacité d'adaptation, autonomie, capacité à prendre des initiatives
Débutant accepté, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Organiser le traitement des commandes, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Superviser le stockage des produits, S