Votre mission: sublimer les produits de la mer pour régaler vos clients
Passionné(e) par la cuisine et la poissonnerie, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes.
Vos responsabilités:
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Élaborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur
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Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle
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Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité
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Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés
Pourquoi rejoindre notre poissonnerie U ?
Chez U, nous mettons l'humain et la qualité au cœur de notre service.
Vous intégrez une équipe dynamique, où vos talents culinaires et votre sens du client feront la différence. Ensemble, nous partageons des valeurs fortes et travaillons chaque jour à satisfaire et fidéliser nos clients.
Votre recette du succès: passion des produits de la mer, créativité et rigueur.
Contrat: CDI Temps plein
Service: Restauration / Traiteur
Expérience: Indifférent
Niveau d'étude: Indifférent
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés:
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Débutant accepté