Head waiting staff

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Humaïa conseil
France, Garenne-Colombes
Travail en journée
CDI
Updated: 10/5/2026

À propos du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin
d'accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe
passionnée où l'exigence de qualité s'allie à un véritable esprit d'équipe.

Vos missions

Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment
pour missions de:

  1. Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle;
  2. Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction
    des clients;
  3. Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque
    service;
  4. Participer aux briefings et à l'organisation opérationnelle
    quotidienne;
  5. Assurer le suivi et le contrôle des caisses;
  6. Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs;
  7. Garantir le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et
    de sécurité;
  8. Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction
    client.

Profil recherché

  1. Expérience significative en management d'équipe en restauration;
  2. Excellent sens du service et de la relation client;
  3. Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes;
  4. Organisation, rigueur et réactivité;
  5. Bonne gestion des priorités et du stress en période d'activité
    soutenue;
  6. Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain.

Ce que nous proposons

  1. Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives
    d'évolution;
  2. Un environnement de travail stimulant et bienveillant;
  3. Une équipe engagée et passionnée;
  4. Un accompagnement dans votre progression professionnelle.

Informations complémentaires

  1. Type de contrat: CDI
  2. Rémunération: à partir de 3 333 € brut par mois
  3. Localisation: Région parisienne
  4. Disponibilité: travail en soirée, week-ends et jours fériés

Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement reconnu pour
la qualité de son service et l'engagement de ses équipes ?

Adressez-nous votre candidature afin d'échanger sur cette opportunité.

Required experience

3 An(s)

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