Chef de cuisine (H/F)
Nous recherchons un Chef Gérant pour un établissement réalisant 160 couverts par jour. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes. Vos missions: - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité; distribution sous forme de self - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif des deux établissements - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION: - Localisation: Vern sur seiche - Date prise de poste: Dès que possible ou selon votre disponibilité si préavis - Amplitudes horaires: 7h-15h, 1 weekend sur 3 travaillé sur la même amplitude - Salaire: à partir de 2500 euros bruts mensuel - Avantages: RTT, CSE, 4% de PO, programme de formation - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
2 An(s), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S