RESPONSABLE DE SITE H/F
Le groupe 1055 recherche un (e) responsable de site. Vos missions principales: Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous serez garant(e) de la performance globale du site. Vos responsabilités s'articulent autour de quatre axes clés: - Piloter la performance de l'espace restauration: suivi des indicateurs, rentabilité, développement du chiffre d'affaires, gestion des coûts et des approvisionnements - Manager les équipes pluridisciplinaires: encadrement, animation, motivation, recrutement et planning (forte présence terrain indispensable) - Garantir une satisfaction client optimale: qualité de l'accueil, écoute, traitement des réclamations et proactivité - Superviser l'organisation du site: respect des normes d'hygiène, sécurité, qualité, gestion opérationnelle quotidienne Conditions de travail: - Horaires: Travail du mardi au samedi, en horaires adaptés à l'activité (forte présence terrain) - Avantages: Restauration sur place - Poste évolutif au sein d'un groupe en fort développement Type de contrat: CDI à 41 heures Rémunération: entre 3 200€ et 3 400€ brut mensuel sur 12 mois Profil recherché: - Expérience: minimum 2 ans dans un poste similaire de gestion ou management, idéalement en restauration ou secteur des loisirs - Formation: BTS ou diplôme Bac+2 minimum en gestion, commerce, management ou équivalent - Professionnel(le) organisé(e), autonome, doté(e) d'un excellent relationnel et d'un leadership affirmé - Capacité à fédérer une équipe et à prendre des décisions en autonomie - Sens du service client, rigueur et réactivité face à l'imprévu - Maîtrise des règles QHSE
2 An(s), Encadrement management, Bac+2 ou équivalents, E, Commerce, Bac+2 ou équivalents, E, Analyser et prévenir les risques, S, Analyser un dysfonctionnement ou une non conformité, S, Coordonner des interventions de sécurité, S, Déterminer des mesures correctives, S, Traiter les demandes de support technique, S