Kitchen helpers

Commis de cuisine (H/F)

1,970 EUR

CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB

France, MONESTIER

Temps plein

CDD - 2 Mois

Updated: 10/5/2026

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Le Restaurant Les Fresques (1 étoile Michelin) recherche un commis de cuisine pour la fin de la saison 2026.

Son rôle sera de seconder les chefs de partie et les autres membres du personnel de cuisine.

Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes:

Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte
Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie: épluchage des fruits et des légumes
Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine
entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel

Mutuelle d'entreprise et CSE

Required experience

6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, #TDFE2026, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/26/2026

Workplace

Location city: MONESTIER

Country: France

Company

Employer name: CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB

Contact name: CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB - M. Didier CASAGUANA

Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212YMHC