Notre boulangerie recherche un(e) boulanger(e) Fabrication artisanale, en farine label rouge ou Bio. Nous sommes une équipe de passionnés qui travaille les farines brutes sur levain principalement. Les principales missions: Préparation des pétrins Façonnage Cuisson Entretien du laboratoire 35h et 2 jours de repos consécutifs. N'hésitez pas à nous contacter pour se rencontrer Type d'emploi: Temps plein, CDI
12 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, #TDEF2026, S