Employé / Employée de restauration collective (H/F)
Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale 2026. Missions principales: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de: - Réceptionner et stocker les marchandises - Participer à la préparation des plats et des productions culinaires - Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes - Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrat & conditions de travail: - Contrat: CDD à temps plein - Travail en coupure - Prise de poste immédiate pour un remplacement - Convention collective: Tourisme Social et Familial Rémunération & avantages: - Salaire brut mensuel: 1 846.49 € - Primes: dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe - Possibilité de logement sur place - Avantage en nature repas Profil recherché: - Première expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en autonomie comme en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Intéressé(e), merci de postuler en ligne (CV + lettre de motivation) et/ou nous contacter au: 04.71.46.25.00
Débutant accepté - Expérience souhaitée, Expérience souhaitée, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S