Vos missions: - Fabrication des fromages à pâtes lactiques (frais et sec), pâte molle - Suivi de l'affinage - Fabrication des yaourts - Préparation des commandes, conditionnement - Entretien et nettoyage des locaux - Livraison ponctuelle Une période d'intégration sera bien entendu réalisée dès votre arrivée sur le poste. Conditions de travail: - Nature du contrat: CDI - Lieu de travail: Saint Martin en Haut (69) - Nombre d'heure: 35h/semaine - Jours travaillés: * en semaine * 1 week-end d'astreinte par mois - Horaires: Démarrage au plus tard à 8h le matin - Rémunération: jusqu'à 2307 euros Brut si profil expérimenté Expérience: Souhaitée de 1 à 2 ans minimum. Expérience dans restauration/alimentaire bienvenue. Formation: Une formation en transformation fromagère est un plus. Compétences spécifiques: * Permis B exigé pour assurer les livraisons * Respecter les règles d'hygiène alimentaire * Personne motivée et souhaitant obligatoirement s'impliquer à long terme dans la ferme en s'associant à terme.
1 An(s), Techniques de salage d'un fromage, S, Entreposer des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser le moulage d'un fromage, S