Boulanger/Boulangère (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi septembre dans le cadre d'un remplacement. Au sein d'une boulangerie/pâtisserie traditionnelle, vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vous assurez la production et la cuisson des différents pains. Matériel récent à disposition. Deux jours de repos à définir avec l'employeur. Avantages: heures supplémentaires payées, heures majorées de nuit et jours fériés. Candidature par mail ou appelez au: 06.61.18.10.97
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S