Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte
chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons
ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client, une résidence
située à Meulan-en-Yvelines, un(e) CUISINIER(ÈRE) H/F pour une mission
d'intérim. Vous intégrerez une structure où la qualité des repas, le
respect des régimes alimentaires et l'adaptation des textures sont
essentiels au quotidien. Vos missions: Préparer et cuisiner les plats
chauds et froids

Réaliser les préparations adaptées selon les besoins des résidents: haché,
mixé, textures modifiées

Préparer les desserts et participer à la production culinaire quotidienne

Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail

Respecter les fiches techniques, les régimes alimentaires spécifiques et
les consignes de production

Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyer et maintenir votre espace de travail propre et organisé

Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes sur site.

Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine,
idéalement en restauration collective, traditionnelle ou en établissement
médico-social / résidence services. Vous êtes autonome, rigoureux(se),
organisé(e) et sensible à la qualité du service rendu aux convives. La
maîtrise des règles HACCP est indispensable. Compétences attendues:
Préparation de plats chauds et froids

Réalisation de textures modifiées: haché, mixé

Préparation de desserts

Respect des régimes alimentaires

Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe. Vous êtes intéressé(e) par cette mission ?
Envoyez-nous votre candidature ou contactez directement votre agence
INTERACTION PONTOISE.