Enseignement en Biologie, microbiologie, biochimie (H/F)
Etablissement:
Au sein de l'EPLEFPA de Nevers-Cosnes-Plagny, sur l'exploitation horticole de Plagny
Exploitation composée de 3 ateliers:
Production horticole- Pépinière
Aménagement paysager
Boutique de produits des lycées Agricoles et locaux
Description du poste
En coordination avec une deuxième salariée au sein de la boutique, et les autres collaborateurs de l'équipe en charge de l'exploitation, assure la commercialisation et la vente des produits de la Boutique Gourmande des Athénées (produits frais, épicerie fine et vins). Ventes à l'extérieur de manière ponctuelle. Participation ponctuellement aux autres activités de l'exploitation
Assure l'entretien et l'installation de la boutique. Passe et réceptionne des commandes validées par le responsable d'exploitation, gère les stocks et veille à l'application des normes sanitaires
Conseille, accueille les clients et procède aux encaissements (régie comptabilité publique)
Met en place des opérations commerciales, des animations et assure selon profil, la communication externe
Propose un cadre pédagogique bienveillant et ouvert aux apprenant(e)s de l'EPLEFPA et leurs enseignant(e)s dans le cadre de l'activité de commercialisation (CAP, Bac-Pro notamment).
Vous travaillerez le vendredi et/ou le samedi (à négocier avec l'employeur).
Savoir Faire:
Compétences techniques:
Savoir être:
Ponctuel // Fiable, organisé // Méthode et rigueur // Faire preuve d'autonomie et d'initiative //Adaptable, polyvalent et réactif // Qualités relationnelles // À l'écoute du client, Sens du service public
Débutant accepté, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Organiser le traitement des commandes, S