Directeur d'exploitation agricole (H/F)

Le Campus de Merdrignac recherche un.e Directeur.trice d'exploitation horticole. L'exploitation, avec une salariée, se compose de serres en verre, de tunnels et d'espaces de vente. Les productions sont les suivantes: ornementales et plants de légumes. Un poste riche et aux missions variées vous attend. Missions: Les trois fonctions principales sont: pédagogique, production et animation/développement du territoire. Organiser, piloter et gérer une exploitation horticole, avec des objectifs économiques, pédagogiques et d'animation du territoire. Organiser le système de production: productions horticoles avec vente directe aux entreprises et aux particuliers. Piloter les aspects stratégiques, de production, pédagogiques et financiers. Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation. Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation agricole et encadrer des apprenants. Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production et de transformation des produits. Participer aux missions de l'Enseignement agricole. Champs relationnel: Équipe de direction de l'EPL, Équipe enseignante et formateurs, Apprenants Relations avec les professionnels du territoire (collectivités, horticulteurs, maraichers, paysagistes, structures coopératives ou de conseil) Profil souhaité Formation indispensable: Bac+3. Expérience: 12 mois minimum dans les domaines de la production horticole et de la vente. Savoirs: Techniques horticoles. Comptabilité. Vente aux entreprises et aux particuliers. Savoir-faire: Compétences managériales requises. Piloter, organiser et réaliser des choix techniques en accord avec les différents collaborateurs. Encadrer des stagiaires. Conduire et suivre des projets. Savoir-être professionnels: Travail en équipe. Être force de proposition. Faire preuve de leadership. Faire preuve de réactivité.

36 Mois, Horticulture, Bac+3, Bac+4 ou équivalents, E, Connaissance du secteur non lucratif, S, Gestion budgétaire, S, Gestion de projets associatifs, S, Gestion des ressources humaines, S, Organisation d'événements, S, Rédaction de rapports d'activité, S, Caractéristiques des plantes et végétaux, S, Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.), S, Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage, S, Surveiller l'état d'une plantation, S, Organiser des activités ludiques et éducatives, S, Organiser et planifier une activité, S, Susciter l'intérêt, l'autonomie, l'expression, l'émancipation et la curiosité, S, Assurer la gestion financière de l'association, S, Communiquer efficacement avec les parties prenantes internes et externes, S, Développer des stratégies de financement, S, Effectuer des rapports quotidiens d'activité, S, Favoriser un environnement de travail inclusif, S, Maintenir la conformité réglementaire, S, Planifier les événements et activités, S, Recruter et former les bénévoles, S, Superviser les projets en cours, S, Former les nouveaux employés aux techniques du métier, S, Commercialiser les produits d'une exploitation, S, Traiter les commandes et préparer les expéditions, S, Animer, coordonner une équipe, S, Assurer la gestion administrative et financière d'une activité, S, Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation, S