Sushi party recrute un Sushiman H/F (H/F)

Lieu: Sushiparty 974
17 rue des Vavangues, Le Verger
97438 Sainte-Marie

Dans le cadre du développement de notre activité, Sushiparty recherche un Sushiman H/F motivé, sérieux et passionné par la cuisine japonaise.

Poste proposé

Nous proposons un CDD de 3 mois à temps plein, 35h/semaine, afin de tester la collaboration et les compétences sur le terrain.

Missions principales

Vous serez amené à:

• Préparer le riz à sushi et les mises en place
• Réaliser makis, california, rolls, nigiri, sashimi et box
• Assurer la découpe des poissons, légumes et garnitures
• Participer à la préparation des commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir le poste de travail
• Participer au bon fonctionnement du laboratoire

Profil recherché

Nous recherchons une personne:

• Sérieuse, ponctuelle et organisée
• Rapide et propre dans son travail
• Capable de travailler en équipe
• Avec une expérience en sushi ou en cuisine souhaitée
• Motivé(e) à apprendre et à évoluer avec l'entreprise

Conditions

Contrat: CDD 3 mois
Temps de travail: 35h/semaine
Lieu: Sainte-Marie, La Réunion
Prise de poste: à définir
Rémunération: selon profil et expérience

Les personnes intéressées peuvent envoyer leur CV ou se présenter directement à l'adresse indiquée.

Sushiparty - 17 rue des Vavangues, Le Verger, 97438 Sainte-Marie