Le Gavrinis, Restaurant 1* Michelin et Hôtel situé à Baden 56 proche de Vannes dans le Golfe du Morbihan, recrute. CDI: Sommelier. Formation mention sommellerie ou 1ère expérience demandée. Poste à pourvoir: Septembre 2026. Le plaisir gourmand et l'expérience positive client sont au cœur de notre quotidien Les accords mets et vins sont toujours mis en valeurs. Une connaissance des vins, terroirs et vignerons indispensable. Orientation vin bio et + Equipe dynamique dans un cadre familial ou les valeurs de l'humain font partie intégrante de l'entreprise. Repos: dimanche, lundi, mardi. 6 semaines de congés annuels. Salaire selon expérience, formation continue avec visite de vigneron Pour informations complémentaires nous contacter au: 02.97.57.00.82
1 An(s) - Et/ou diplôme sommellerie, Et/ou diplôme sommellerie, Sommellerie, Bac+2 ou équivalents, S, Vins et accords mets-vins, E, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, E, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, E, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, E, participe activement au service avec le MDH, E