Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Commis / Commise de cuisine pour le restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims. Le concept: Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions: -Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats -Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées. -Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ( restaurant fermé le dimanche soir) Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail mal desservi par les transports en commun.
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir un outil ou un matériel, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S