Cuisinier/Grillardin (H/F)
Nous recherchons pour un établissement sur Hardelot, un Grillardin/Grillardine
-Assurer la cuisson des viandes, poissons et garnitures au grill selon les standards de la maison
-Maîtriser les différents niveaux de cuisson et veiller à la régularité des plats envoyés
-Préparer et anticiper les mises en place du poste grill
-Veiller au respect strict des normes HACCP
-Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
3 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E