Pour notre partenaire, entreprise spécialisée dans la vente au comptoir de salades/sandwichs personnalisés, vous serez formé(e) au métier d'assistant(e) manager de restauration rapide en contrat d'apprentissage. Vous préparez un titre reconnu niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les lundis + 2 mardis par mois, au sein de notre école de Valenciennes. Vos Missions: - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. - la préparation des sandwiches et salades selon les standards. - Participer à la cuisson du pain et des cookies. - Assurer l'approvisionnement et la mise en place des produits. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail, conformément aux règles HACCP. - Encaisser les ventes et gérer la caisse. - Participer au nettoyage du restaurant et des équipements.
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S