Chef de rang confirmé. Vous êtes capable d'assurer le suivi du service de l'accueil du client jusqu'à l'encaissement., dans le cadre des standards fixés par la maison. Votre savoir être et votre entregent font de vous un pilier du fonctionnement de la salle.
2 An(s), Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E