Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous la supervision du Chef de cuisine, vos principales missions seront de: Réaliser et dresser sur assiette les différentes entrées proposées à la carte pour le restaurant; Préparer en amont les ingrédients nécessaires à la mise en place; Vérifier quotidiennement les mises en place; Respecter les normes HACCP. REPOS LE DIMANCHE, LUNDI SOIR, MARDI SOIR ET MERCREDI MIDI
2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, S