Afin de compléter notre équipe pour la saison 2026, nous recherchons un(e) chef de partie Conditions pour le poste: - CDD saisonnier de maintenant à fin septembre - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste. Vos missions - Gestion autonome d'un poste - Encadrement des commis - Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques - Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine gastronomique - Organisation, précision et exigence - Esprit d'équipe et sens des responsabilités
1 An(s) - Expérience Restaurant Gastronomique, Expérience Restaurant Gastronomique, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S