Vous travaillerez au restaurant du camping 5 étoiles, dans une équipe de plusieurs personnes, sous la responsabilité d'un responsable. Votre travail consistera en: - Élaborer et préparer les plats en fonction de la carte et des menus - Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes et autres ingrédients - Dresser les assiettes avec soin pour une présentation attrayante - Adapter les préparations en fonction des demandes spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires) Poste jusqu'à fin août 35 heures en soirée Travail le week-end indispensable
6 Mois, Dresser des plats pour le service, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Connaissance des normes HACCP, E, Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution, E, Maîtrise des techniques culinaires de base, E