Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou aide de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caudry. Vous serez en charge de la préparation des repas avec un service traiteur. Missions: Préparation et réalisation des plats selon les commandes du service traiteur + du restaurant Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Gestion des approvisionnements et des stocks Participation à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes Service lors de prestations traiteur (anniversaires, mariages, événements divers) Profil recherché: Expérience professionnelle en cuisine souhaitée Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et polyvalence Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie Rémunération selon expérience et compétences Travail en semaine, horaires à définir selon les besoins du service traiteur Poste à 80h/mois - possibilité d'avoir un weekend sur 2 de repos
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Gestes et postures de manutention, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S