Découpe et préparation des viandes Mise en rayon et valorisation des produits Conseil et service client Respect des règles d'hygiène et de traçabilité Participation à la fabrication et aux préparations maison Travail en équipe au sein du laboratoire et du magasin
6 Mois, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S