Cuisinier (H/F)
Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des Français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant. Tipiak Traiteur Pâtissier recrute 9 BOULANGERS (F/H) En CDD pour son site de Malville Rattaché à ton Responsable d'Equipe tu rejoins une équipe dynamique où la coopération est essentielle. Tu assures à la fabrication et la cuisson de nos pâtes selon un process semi-artisanal, tout en évoluant dans un environnement industriel rigoureux. Tu interviens sur des produits variés: o Pains surprise o Pains de mie o Base de mini produits apéritifs sucrés et salés Missions: Tu seras amené à réaliser des tâches très variées, qui font appel à ta régularité: Préparation & organisation - Pesée des matières premières - Organisation du poste de mise en place Travail de la pâte - Pesée sur diviseuse volumétrique - Pétrissage - Façonnage / Laminage - Gestion des pousses - L'enfournement et le défournement Qualité - Contrôle visuel et sensoriel du produit - Respect constant des normes d'hygiène et sécurité Profil recherché: Issu idéalement d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Contrat & Horaires: - 40 heures/semaine (35h + 5h supplémentaires rémunérées) - 30 minutes de pause rémunérée/jour - Rythme de travail saisonnier: janvier à août (basse saison) - septembre à décembre (haute saison) - Travail du lundi au vendredi, en horaires de nuit, du matin ou en horaire régulier (8h-16h) - Ponctuellement le samedi au mois de décembre - Temps de travail: 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée Avantages: - 13ème mois, prime d'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté), - Prime d'habillage, - Indemnisation paniers repas, - 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak, - Formations et possibilités d'évolution au sein du groupe, - Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions, - Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année
Débutant accepté