Plongeur (H/F)
Vos principales missions: Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) Rejoignez l'excellence de l'hôtellerie de luxe Dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Petit-Déjeuner (H/F) pour intégrer notre établissement 5 étoiles et participer à l'élaboration d'une expérience gastronomique de qualité dès les premières heures de la journée. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participez à la préparation et à la mise en place de l'offre petit-déjeuner destinée à une clientèle exigeante d'environ vingt convives. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de: Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service du petit-déjeuner; Assurer la mise en place du buffet et des préparations à la carte; Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits; Respecter les fiches techniques ainsi que les standards de l'établissement; Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. Profil recherché Première expérience en cuisine souhaitée, idéalement en hôtellerie ou restauration traditionnelle; Sens de l'organisation, rigueur et autonomie; Esprit d'équipe et souci du détail; Ponctualité et capacité à travailler sur des horaires matinaux; Motivation et envie d'évoluer dans un environnement haut de gamme. Conditions de travail Contrat: CDD saisonnier 39H; Rémunération: 2101.72€ brut Prise de poste: dès que possible; Fin de contrat: 30 septembre 2026; Horaires principalement en matinée, selon un planning régulier avec deux jours de repos hebdomadaires; Service centré sur la production et la préparation des petits-déjeuners; Environnement de travail à taille humaine favorisant la qualité et l'excellence du service. Nos avantages Un avantage en nature repas pour chaque service travaillé; Répartition des pourboires entre les équipes de salle et de cuisine; Tarifs préférentiels et réductions au sein de l'ensemble des établissements du groupe IHG; Intégration au sein d'un hôtel 5 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations; Opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe hôtelier international. Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience d'exception à nos hôtes dès le petit-déjeuner ? Nous serions ravis d'étudier votre candidature.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S