Boucher / Bouchère (H/F)
Vous traversez au sein d'une Boucherie traditionnelle et serez en charge de la préparation des viandes pour leur mise en vente (découpe, vente etc) Contrat de travail sur 4 jours du mardi au samedi avec deux 1/2 journées de repos. Amplitude horaire: 6h-19h30 ( fermeture entre 12h30 et 16h00 ) N'hésitez pas à nous contacter par mail ou rdv en boutique pour un premier échange !
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de vente, E, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, E, Découper, désosser, parer de la viande, E, Utilisation de matériel de nettoyage, E, Chaîne du froid, E, Disposer des produits sur le lieu de vente, E, Préparer une carcasse aux opérations de découpe, E, Traçabilité des produits, E