Commis / Commise de salle
Nous recherchons un commis de salle expérimenté(e) directement rattaché(e) au responsable du restaurant pour assurer le bon déroulement du service dans notre petit restaurant gastronomique, le Jardin Secret (20 couverts maximum. Missions: Mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et office) Service à table Surveillance des tables pour réapprovisionnement (eau, pain) ** 2 jours de repos consécutifs + possibilité d'être logé ** Débarrassage des tables Suivre les consignes apportées par le responsable du restaurant Etre garant d'un service discret et de qualité Respect des règles d'hygiène (HACCP) Qualités requises: Techniques culinaires / Bonne communication, sens du relationnel / Respect de la hiérarchie et Polyvalence. Expérience souhaitée: CAP ou BEP restaurant - Prise de poste dès que possible, poste jusque fin septembre.
Débutant accepté - Si diplôme ou expérience, Si diplôme ou expérience, Restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S