Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre magasin SUPER U à Buxy. Vous souhaitez rejoindre une enseigne conviviale et engagée dans la qualité ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions:
Conditions de travail::
Compétences et profil recherché:
-Expérience en boulangerie ou formation équivalente.
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Conversion d'unités de mesure, S, Types de pain, S, Types de produits boulangers, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Décorer des produits culinaires, S, Cuire des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Préparer des plats culinaires, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Organiser, aménager un espace de vente, S