Cuisinier / Cuisinière
Une franchise de restauration rapide/traiteur recherche un(e) cuisinier(ère) dynamique et motivé(e) afin de renforcer son équipe de production. Vos missions: Au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) de: Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes de l'enseigne; Assurer une production rapide et de qualité durant le service; Respecter les procédures de préparation et les temps de cuisson; Contrôler la qualité des produits et matières premières; Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail; Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits; Appliquer les règles HACCP et les normes de sécurité alimentaire; Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel de cuisine; Travailler en collaboration avec les préparateurs et plongeurs. Profil recherché: Expérience souhaitée en restauration rapide ou traditionnelle; CAP Cuisine ou formation équivalente exigée; Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson; Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution; Esprit d'équipe et bon relationnel; Flexible, ponctuel(le) et motivé(e); Disponible en soirées et week-ends. Nous vous offrons: Une ambiance de travail dynamique; Une intégration et un accompagnement à la prise de poste
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, E