Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e): Second de cuisine (H/F) -> Poste basé à Esvres (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien: - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste: - CDD (35h), avec un statut employé - Date de début: dès que possible - Date de fin: 19/06/2026 possible reconduction - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires: - Prime d'intermittence scolaire au bout de 6 mois d'ancienneté; - 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté; - Congés payés rémunérés mensuellement. Avantages supplémentaires: - Mutuelle et prévoyance: 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises: - Expérience de 3 ans minimum en tant que Second de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, E