Leader de Salle (H/F)
En tant que leader de salle chez PIZZA DEL ARTE vos missions sont: - Gérer les plannings de l'équipe salle - Diriger et manager le personnel de la salle - Gérer la propreté du restaurant: - Gérer l'inventaire des boissons et des denrées périssables liées aux boissons. - Gérer les réservations et les privatisations selon le planning fourni - Collaborer à l'organisation d'événements; assurer leur mise en place et leur bon déroulement - Gérer le planning d'entretien et la maintenance préventive des appareils de façon quotidienne, hebdomadaire, mensuelle et annuelle - S'assurer du suivi des tâches des équipes et optimiser sa rentabilité - Accueillir la clientèle pendant le service
Débutant accepté, Elaborer une stratégie commerciale, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, S, #TDFE2026, S