Chef de rang (H/F)
Au sein d'un hôtel restaurant gastronomique, situé au cœur de village de Solesmes, vous aurez pour missions: - l'accueil de la clientèle - la gestion du service des tables et le service - la prise de commandes est possible - l'organisation et la préparation de la mise en place du restaurant avant le service - l'assurance de la bonne satisfaction des clients - la mise en place des salles de séminaires - la réception, vérification et rangement des commandes Le restaurant est fermé le dimanche soir. Vous travaillez les week-end par roulement. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Vos horaires de travail en 2 services: 9h00-14h30 et 18h00 fin de service selon les soirs. Vous avez une mutuelle entreprise et un CSE de groupe.
3 An(s) - En alternance, En alternance, Hôtellerie restauration, Bac ou équivalent, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S