Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons une personne dans le cadre d'un remplacement du 17/09 au 16/10/2026, pour un poste de second de cuisine. Profil recherché cuisinier expérimenté H/F. Poste à temps complet 6h30 à 16h30 (lundi, mardi, jeudi et vendredi). Vous travaillez sous la responsabilité hiérarchique du chef de la restauration. Vous êtes en charge de la préparation des 300 repas au sein de l'école Françoise Bosser, les menus sont établis au préalable (pour les 3 écoles de Riec et la crèche) des aliments, de la plonge, de l'entretien du restaurant scolaire, de récupérer les conteneurs dans les autres établissements: pour cela vous êtes titulaire du permis B.

6 Mois, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S