Responsable Métiers Traditionnels - Boucherie, Charcuterie H/F
L'entreprise: La CAVEB est une coopérative d'élevage basée à Parthenay, composée de 850 adhérents, éleveurs de bovins, ovins ou caprins. La CAVEB a pour mission de 1) valoriser la production des adhérents, 2) apporter des services et des conseils aux adhérents et 3) développer le volet Recherche et Développement de la filière ruminants. La zone d'action de la CAVEB est majoritairement les Deux-Sèvres et la Vienne et les cantons limitrophes. MISSIONS DU POSTE: Au sein d'une équipe de 6 commerciaux, sous la responsabilité du Responsable Commercial, les missions du poste sont les suivantes: Développement - Prospection - Force de proposition et à l'écoute des marchés pour accompagner les adhérents dans les attentes / besoins - Développement d'activité et de la prospection. Commercialisation de bovins - Evaluation des bovins à la ferme (classement, poids, engraissement, finition.), - Achats de bovins auprès des adhérents et fournisseurs selon les besoins des marchés, - Vente des animaux auprès des clients abatteurs ou des exploitations en adaptant les produits aux attentes spécifiques de chacun. Reporting et amélioration - Suivi des objectifs de volume et de marge, - Reporting au responsable commercial Relationnel - Collaboration avec des équipes polyvalentes (chauffeur, conseillers, administratif), - Disponibilité pour les adhérents. PROFIL ET CONDITIONS: Profil: Autonomie et force de proposition Capacité à travailler en équipe Manipulation des animaux, en priorité des bovins Rigueur Utilisation des outils informatiques: les logiciels métiers, Excel CAPTAV (Formation possible par la suite) Permis B
Débutant accepté, Adaptation de l'offre commerciale, S, Analyse des besoins des clients, S, Prospection commerciale, S, Reporting d'activité, S, Techniques commerciales, S, Surveiller les tendances du marché pour anticiper les évolutions, S, Veiller à la satisfaction du client, S