Boulanger / Boulangère artisan (H/F)
Carrefour, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un(e) Boulanger. Missions principales: - Préparer et cuire les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les recettes et les normes d'hygiène. - Assurer la production en respectant les quantités et les délais. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production. - Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Formation en boulangerie (CAP, BP, ou expérience équivalente). Expérience professionnelle en boulangerie souhaitée. Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail: disponibilité du lundi au samedi (un jour de repos dans la semaine + le dimanche) Salaire: selon profil et expérience
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, ou CQP BOULANGERIE, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S