Aide caviste (H/F)
Vinovalie Cave Coopérative du Sud-Ouest pour son site de Rabastens, recherche des saisonniers pour la période des vendanges (20 août à début octobre). Pendant les prochaines vendanges, sous la responsabilité d'un chef d'équipe vous serez en charge de: - La préparation et le nettoyage des cuves et du matériel de vinification - Le transfert des mouts et vins: pompage, soutirage, remplissages des cuves - Aide aux opérations techniques: pressurage, décuvage, filtration etc.. Une formation est prévue avant de débuter. Profil recherché: - Motivation et polyvalence: capacité à s'adapter à des taches variées. - travail en position debout, port de charges, horaires parfois longs - Sens de l'organisation et respect des consignes de sécurité. - Autonomie et esprit d'équipe - Travail de nuit possible. - Connaissances de base en œnologie ou vinification appréciées mais pas obligatoires Plusieurs équipes se relaient de 5h30 à 5h.
Débutant accepté, Zymologie, S, Conditionner des produits avant une opération de fermentation, S, Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S