Boucher confirmé (H/F) **URGENT**
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et souhaitez acquérir une expertise reconnue ? Rejoignez notre équipe dynamique et apprenez les gestes d'excellence du métier de boucher. Profils jeunes ou en reconversion professionnelle: venez découvrir le métier grâce à l'immersion professionnelle et vous former (CAP ou BP selon votre niveau de qualification). Missions principales -Découpe, désossage et préparation des pièces de viande selon les normes d'hygiène. -Mise en place des étals et conseil clientèle sur les produits et les cuissons. -Participation à la réception, au contrôle qualité et à la traçabilité des livraisons. -Entretien du poste de travail et respect des règles de sécurité alimentaire. Pour postuler: cv à jour et si possible lettre de motivation
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E