Le restaurant Les Terrasses de Saumur, situé dans un cadre pittoresque, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.
Au sein deu restaurant, vous serez polyvalent(e) et serez amené(e) à réaliser les missions suivantes:
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Travailler en équipe et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises:
Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Connaissance des recettes de cuisine française.
Savoir-être professionnels:
Rigueur
Créativité
Esprit d'équipe
Expérience: Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les candidats débutants motivés sont également encouragés à postuler.
Formations et connaissances: Formation en cuisine ou expérience équivalente.
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E