Pâtissier (H/F)
Dans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans les produits sans gluten et sans lait animal, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e). Nous proposons une formation à nos produits avant la prise de poste. Vos missions Réaliser des pains, viennoiseries et pizzas sans gluten et sans lait animal Respecter les recettes et les normes d'hygiène Entretenir et nettoyer votre espace de travail Participer à l'organisation quotidienne du laboratoire Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à assurer diverses missions ponctuelles: Répondre au téléphone pour renseigner les clients. Prendre les commandes en conseillant les clients sur les produits ou services adaptés. Préparer et remettre les commandes aux clients. Procéder à l'encaissement des commandes. Profil recherché: Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Prise d'initiatives appréciée Débutant accepté Diplôme non obligatoire Permis apprécié
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S