Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Au sein de notre restaurant médicosocial, nous sommes à la recherche de notre futur cuisinier H/F afin de compléter l'équipe en cuisine. Ce que l'on vous propose: CDI 35H Lundi au vendredi: 7h30 - 15h30 RTT Prime PSM, Prime PAC, Ce que vous ferez concrètement: Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S