Boulanger / Boulangère
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Nous recherchons un(e) boulanger(ère) talentueux(se) pour participer à la création de nos produits artisanaux et contribuer à notre succès. Dans notre boulangerie réputée pour son savoir-faire et son ambiance chaleureuse, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences et votre créativité, participer au lancement de notre nouvelle boulangerie sur La Possession KANOPEE Missions principales: Préparer et pétrir les pâtes selon des recettes traditionnelles et innovantes. Façonner et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries. Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos produits. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration de nos produits. Travailler en équipe dans un environnement convivial et professionnel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E