Accommodation manager

Directeur de Résidence Sociale & Activités de Restauration (H/F)

5,000 EUR
RESIDENCE SOCIALE AFSAME
France, GRAY
Temps plein
CDI
Date: 5/5/2026
Contact Employer

Sous l'autorité des Directions Générales Adjointes, et en lien étroit avec les fonctions supports du groupe, vous êtes garant-e du pilotage global, du développement et de la performance sociale et économique de l'établissement dans le cadre du réapprochement avec le groupe Handy'UP et de développement de ses activités, l'AFSAME recrute son/sa Directeur-rice de Residence sociale & des Activités de Restauration. Le périmétre de direction comprend: Une résidence sociale de 77 logements, Un service d'accueil et d'accompagnement de Mineurs non Accompagnés (MNA), Une cuisine centrale, Une boulangerie artisanale, inscrites dans une logique de qualité, de circuits courts, de valorisation de productions agricoles et d'élevage internes, et de responsabilité sociétale (RSE). VOS MISSIONS PRINCIPALES: Activité Résidence Sociale: Piloter le développement et la structuration de la résidene sociale. Développer et consolider les partenariats avec les acteurs. Contribuer à l'évolution de l'offre d'hébérgement et d'accompagnement. Activité Restauration: Piloter, développer et structurer la stratégie, notamment pour les activités de restauration. Représenter l'établissement auprès des partenaires institutionnels. Manager et organiser les équipes. Assurer la gestion administrative, budgétaire et économique de l'établissement. Garantir la conformité réglementaire. Déployer une démarche d'amélioration continue. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS: Diplôme de niveau 7 (BAC +5, en management, gestion, ESS, hôtellerie-restauration, agroalimentaire ou médico-social). Expérience confirmée de direction ou de gestion d'établissement. Expérience dans l'économie et sociale et solidaire ou le médico-sociale appréciée. Capacité à fédérer des équipes pluridsciplinaires. Solides compétences en pilotage d'activités de restauration/ production alimentaire. Contrat: CDI - Forfait jour Disponibilité: Dès que possible Avantages: Véhicule de fonction, outils informatiques et téléphonique Salaire: Selon la CCN HLA + Expériences

Required experience

3 An(s), Bac+5 et plus ou équivalents, S, Bac+3, Bac+4 ou équivalents, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, S, Elaborer une stratégie commerciale, S

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Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: GRAY
Country: France
Company
Employer name: RESIDENCE SOCIALE AFSAME
Contact name: RESIDENCE SOCIALE AFSAME - Mme Emmanuelle GAUTHIER
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207VZJF
City: GRAY
Country: France